es marchés incontournables de Toulouse : balade gourmande en plein cœur de la Ville Rose
Avec les beaux jours et la saison des rénovations qui battent son plein, quoi de mieux qu’une pause gourmande dans l’un des marchés incontournables de Toulouse ? Entre les effluves de fromages affinés, les couleurs éclatantes des fruits de saison et l’accent chantant des maraîchers, impossible de résister. Que vous soyez un Toulousain pur souche ou fraîchement installé dans la ville rose, voici notre sélection des marchés où remplir votre panier… et votre cœur !
1. Le marché Victor Hugo
C’est LE temple de la gastronomie toulousaine. Sous sa grande halle, des générations de gourmands viennent y chercher viandes, poissons, volailles, fruits et légumes d’exception. Après vos emplettes, direction les restaurants à l’étage pour déguster les produits du marché dans l’assiette. Bonus : les conseils des commerçants sont aussi savoureux que leurs produits.
➡️ Infos et horaires du marché Victor Hugo
2. Le marché des Carmes
Un marché couvert chaleureux et vivant, au cœur du centre historique. Charcuteries artisanales, légumes bio, fromages fermiers… Ici, la convivialité est reine. Ne manquez pas la dégustation des tartes aux fruits et les conseils avisés des producteurs.
3. Le marché Saint-Aubin
Tous les dimanches matin, la place Saint-Aubin s’anime au rythme du bio, des produits locaux et des musiciens de rue. Idéal pour faire son marché dans une ambiance bohème et chaleureuse, puis déguster une viennoiserie face à la basilique.
4. Le marché Saint-Cyprien
Sur la rive gauche, ce marché est un secret bien gardé des riverains. Produits ultra-frais, fromages de chèvre savoureux et petites anecdotes partagées par les producteurs. Un conseil : prenez le temps d’y flâner.
5. Le marché Cristal
Pour les lève-tôt et amateurs de poissons frais, direction le boulevard de Strasbourg. Ambiance matinale, étals généreux et olives marinées à picorer pendant vos courses.
6. Le marché du Capitole
Chaque samedi, la place emblématique de Toulouse se transforme en un joyeux marché où l’on trouve saucisses grillées, épices, légumes et créations artisanales. Idéal pour démarrer son week-end dans la bonne humeur.
7. Le marché de la place Dupuy
Plus petit mais tout aussi charmant, ce marché de quartier séduit par sa sélection de produits de qualité et ses vendeurs passionnés.
